За тех, кто в море!

+7 (3952) 210-291

(3952) 210-291

г. Иркутск, ул. Польских Повстанцев, 1

Меню

ресторана «Клермонт»

 

Бизнес ланч

 

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ


Мидии запеченные под сыром Пармезан

с зеленым соусом                

130/30/10       530-00

Хрустящие тигровые креветки

120/100/5     690-00

 

Хрустящие кольца кальмара

120/90/5     310-00

 

Картофель, фаршированный курицей, грибами

запеченный под сливочно-сырным соусом.

190/50                       280-00

Кокот с грибами

150     380-00

Кокот с гусем и шампиньонами

150     290-00

Кокот с кроликом

150     310-00

Скоблянка с грибами

230     330-00

Скоблянка с гусем

230     280-00

Скоблянка с говядиной

230     250-00

Деруны с грибным соусом

150/80      290-00                                                                  

Драники со сметаной 

150/40     120-00

 

Соленья

Ассорти солений

530     430-00

Помидоры соленые

200     150-00

Капуста квашенная с брусникой

200     90-00

Огурцы соленые с укропом под постным маслом

200     150-00

Огурцы свежепросольные

200     120-00

Грузди соленые

150     650-00

САЛАТЫ
SALADS

Салат зеленый с овощами и спаржей

200     280-00

Оливье по - сибирски с творожным сыром

250     350-00

Салат из рукколы на выбор:

С креветками  200     530-00

С ростбифом  180     350-00

С семгой  180     350-00

Охотничий (ростбиф, папоротник, соленые жареные грибы, пассированные овощи, кедровые орехи)

210     460-00

Салат с уткой и ароматными травами

180     490-00

Салат с мясом кролика

180     390-00

Салат зеленый с лососем

225     450-00

Салат с морепродуктами и овощами

250     560-00

 

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Мясные деликатесы собственного приготовления

(ростбиф, буженина,крученик из гуся)

200/100/60     850-00

Крученик из гуся

150/60/20     590-00

Ростбиф

120/60     580-00

Буженина

120/60     380-00

Ассорти из сала

150/69     280-00

Крученое сало с горчицей

200     210-00 

Сало соленое с чесноком

100/60     230-00

Сало копченое

100/60     250-00

Семга малосоленая

160/20     480-00

Сиг малосоленый

160/20     360-00

Нельма струганная с перцем

100/40     550-00

Муксун струганый с перцем

100/40     530-00

Сагудай из хариуса

100/170     430-00

Сагудай из сига

100/170     550-00

Сагудай из нельмы

100/170     420-00

 

СУПЫ

Щи сутошные из квашеной капусты с телятиной

300/50     250-00

Уха "Княжеская"

300/50     450-00

Борщ из говядины с капустой и шкварками

300/50     250-00

Куриный суп с лапшой

300/50     210-00

Солянка с разными видами мяса

300/50     450-00

Фирменные пельмени из трех видов мяса

(баранина, свинина, говядина)

Подается с бульоном, сметаной, майонезом,

 сливочным маслом на Ваш выбор.

200/40/3                     290-00

          

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ


 

Котлеты из байкальской щуки

Нежные щучьи котлеты подаются с горчичным соусом,

картофельным пюре, зеленью.

200/130/50/30     350-00

Стейк из нельмы

150/60/60     1250-00

 Хариус на пару

1/200     680-00

Хариус жареный целиком

1 шт/150/20     680-00

Сиг с овощами

150/80/50     790-00

Ассорти из морепродуктов

300/100     1650-00

 

 

 

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА, ПТИЦЫ

Куриная котлета с грибами

150/120/80     390-00

Бифштекс из говядины на гриле

180/150/60     550-00

Стейк из свинины

180/220/5     630-00

Бефстроганов из говядины

150/120     550-00

Утиная ножка с соусом из тыквы

200/100/90     850-00

Кролик с овощами

150/120/70     720-00

Телячья выкройка с жареными овощами

150/50     780-00

 

 

 

Хлебная корзина                                                                                                                                              

                                                        50-00

 

 

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

 

Куриные крылышки на гриль

Подаются со свежими овощами и соусом "Барбекю"

250/50/50/5         320-00

 

Шашлык из свинины

Подается с овощным салатом и "Барбекю" соусом

170/50/50/3         490 - 00

 

Шашлык из телятины

Подается с овощным салатом и "Барбекю" соусом

170/50/50/3         550 - 00

 


Шашлык  куриный в беконе

Подается с маринованным луком, лавашом и соусом "Барбекю"

170/50/50/3         430-00  



Люля-кебаб из баранины

Подается со свежими овощами, лавашом и соусом "Барбекю"

200/50/50/3         680 - 00


Люля-кебаб из телятины

Подается со свежими овощами, лавашом и соусом"Барбекю"

200/50/50/3         550-00

Люля-кебаб из курицы

Подается со свежими овощами и соусом "Барбекю"

200/50/50/3         320 -00


Овощи на мангале

перец болгарский, помидор, баклажан 

    450                        350 - 00

Ассорти на мангале на компанию

1500/300/300     3500-00


Гарниры

Овощи гриль   

 Ассорти из овощей, приготовленное на гриле,

подается  с зеленью

250/3                         280-00
                                                                                                        

Картофель отварной

Подается со сливочным  маслом и зеленью                                                                                  

300/20/3                          120-00

Картофель фри

150/3                                150-00

Картофель, запеченный  со сметаной

Дольки  картофеля, запеченные в сметане с травами

250/50/3                       120-00

Рис с овощами и яйцом

150/3                                120-00

 

Толченка из картофеля

1/200     90-00

ДЕСЕРТЫ

 


Брусничное мороженое 

нежный пломбир, политый охлажденным брусничным соусом             

210 гр         250-00

 

Пломбир 50 гр   40-00

Наполнители:

Орех кедровый 10 гр     80-00

Орех грецкий 10 гр     40-00

 

Чернослив, фаршированный грецким орехом

заправлен холодной сметаной с сахаром 

250 гр   450-00

Яблоко, запеченное с брусникой и медом           

250/10                   330-00

 

 Облепиховый десерт

200 гр     350-00

 

Ягодно - сырный мусс

160 гр     350-00

 

Пирог брусничный со сметаной

200 гр    150-00

 

Блинчики с вишней     

150/50   110-00

Блинчики с шоколадным соусом           

150/50   110-00

 

Сеты на компанию

Ассорти из колбасок собственного приготовления

660/200/150/5     1800-00

Колбаски из говядины

220/100/50/5     550-00

Колбаски из баранины

220/100/50/5     750-00

Колбаски из свинины

220/100/50/5     530-00

Ассорти из мяса и птицы

450/400/150     2550-00

Ассорти к пиву

400/90/60     1850-00

Рыбное горячее ассорти

900/400/400/600     6800-00

НАПИТКИ

Молочные коктейли

- Классический

300 мл     250-00

- Вишневый

- Клубничный

- Персиковый

- Киви

- Банановый

- Шоколадный

300      280-00

 

Свежевыжатый сок

- Апельсиновый         200 мл            280-00

- Грейпфрутовый     200 мл          280-00

- Яблочный               200 мл           250-00

- Морковный             200 мл            160-00

 

Прохладительные напитки

- Лимонад классический      300 мл      150-00

- Лимонад  мандариновый    300 мл       150-00

- Тархун                              300 мл      150-00

- Мохито                              300 мл      250-00

^ Наверх